News

24.01.2021

Kalt und Schneeschauer: jetzt nochmal GRÜNKOHL oder KOHLROULADEN

Wegen des Winterwetters haben wir nochmal Töpfe und Pfannen bewegt, ab sofort:

Frischer Oldenburger Grünkohl
mit Kassler, Kohlwurst und Bauchspeck (oder Schweinebacke)
und Moorkartoffeln
€ 15,80

und:

Hausgemachte Kohlrouladen
mit Specksauce und Salzkartoffeln
€ 14,80

Wir wünschen Guten Appetit!

21.01.2021

HAXENSAMSTAG !

Am Sonnabend, 23.1. frisch aus dem Ofen bei Ihnen auf dem Tisch:

ROTWEINHAXE (geschmorte Schweinshaxe)
mit Rotkohl, Rotweinsauce und Semmelknödel
€ 16,20

Bitte bestellen Sie rechtzeitig!
Und: bleiben Sie gesund.

14.01.2021

Das richtige zur frostigen Zeit: Frischer Oldenburger Grünkohl

Zum Wochenende und zu frostigen Temperaturen haben wir für Sie die Kochlöffel geschwungen:

Frischer Oldenburger Grünkohl
mit Kassler, Kohlwurst und Bauchspeck (oder Schweinebacke)
und Moorkartoffeln
€ 15,80

fertig am Freitag ab 17 Uhr!
Bestellen Sie schon jetzt.
Und: Bleiben Sie gesund!

04.01.2021

Das fängt ja gut an: Ofenfrische Rindsrouladen

Schon jetzt kündigen wir das nächste Wochenende an mit der Bitte um rechtzeitige Bestellung:

OFENFRISCHE RINDSROULADEN (300g)
mit Sauce, hausgemachtem Apfelrotkohl, Salzkartoffeln
€ 19,50

Das ganze Wochenende; ab Freitag, 17 Uhr.
Schon jetzt bestellen: 600 35 89

30.12.2020

Vor allem ein gesundes Neues Jahr...

… wünschen Ihnen die Watzmänner und -frauen. Kommen Sie gut nach 2021 und freuen sich mit uns auf bessere Zeiten.
Am 1. Januar 2021 sind wir bereits ab 15.00 Uhr am Telefon und an den Töpfen.

Bleiben Sie gesund!

18.12.2020

Wir sind für Sie da!

Auch im "harten Lockdown" dürfen wir Sie mit Ausser-Haus-Gerichten bedienen. Unsere Zeiten für die Weihnachts- und Neujahrstage sind:
25. und 26. Dezember von 12.00 bis 21.00 Uhr
Bis 30. Dezember von 17.00 bis 21.00 Uhr
24.12. und 31.12. geschlossen
am 1.1.2021 ab 16.00 Uhr sind wir wieder für Sie da

Wir möchten Ihnen für Ihre Weihnachtstafel, für Sie und Ihre Gäste Vorschläge machen.
Bitte telefonische Vorbestellung und Abholung zur vereinbarten Uhrzeit (600 35 89).

* Gebratene Gänsekeule mit Bratensauce
€ 21.20
* Hirschragout Hubertus mit Rotweinbirne
€ 19.80
Zu diesen Gerichten wahlweise Beilagen: Rosenkohl oder Rotkohl sowie Salzkartoffeln oder Semmelknödel
* Geschmorte Kaninchenkeule in Schalotten-Weißweinsauce,
frischer Rosmarin, mit hausgemachten Nocken
€ 17.50
* Zürcher Geschnetzeltes
mit frischen Champignons und hausgemachtem Berner Rösti
€ 18.50

Wir wünschen Ihnen guten Appetit, schöne Weihnachtstage und ein gesundes Neues Jahr und freuen uns auf Ihre Bestellungen für die Weihnachtstage.

11.12.2020

Leider keine Hasenkeulen... dafür aber andere leckere Menus

Unaufhörlich naht das Weihnachtsfest. Auch wenn es dieses Jahr stiller sein wird und wir vielleicht sogar nur im kleinen Kreis zusammen sein können, freuen wir uns dann doch auf das nächste Jahr ohne oder nur mit geringen Einschränkungen.
Wir möchten Ihnen für Ihre Weihnachtstafel, für Sie und Ihre Gäste Vorschläge machen.
Leider (in Korrektur zur letzten News) sind die Hasen aus dem Handel verschwunden...., wahrscheinlich kommen sie erst zu Ostern wieder. Die Gerichte kochen wir für Sie am 25. und 26. Dezember von 12.00 bis 21.00 Uhr und dann bis 30. Dezember von 17.00 bis 21.00 Uhr, immer nach telefonischer Vorbestellung zur Abholung zur vereinbarten Uhrzeit (600 35 89). (Hinweis: am 24.12. und 31.12. ist geschlossen; am 1.1.2021 ab 16.00 Uhr sind wir dann wieder für Sie da).

* Gebratene Gänsekeule mit Bratensauce
€ 21.20
* Hirschragout Hubertus mit Rotweinbirne
€ 19.80
Zu diesen Gerichten wahlweise Beilagen:
Rosenkohl, Rotkohl
Salzkartoffeln, Semmelknödel

und außerdem:
* Geschmorte Kaninchenkeule in Schalotten-Weißweinsauce,
frischer Rosmarin, mit hausgemachten Nocken
€ 17.50
* Zürcher Geschnetzeltes
mit frischen Champignons
und hausgemachtem Berner Rösti
€ 18.50

Bestellungen nehmen wir ab sofort entgegen (telefonisch 040-6003589), je früher desto besser für unsere Planungen!

Trotz alledem: schöne Weihnachtstage und ein gesundes Neues Jahr.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen für die Weihnachtstage.

07.12.2020

Ihre Weinachtsmenus jetzt bestellen!

Liebe WATZMANN Stammgäste!
Hier sind unsere Vorschläge für Ihre Weihnachtstafel, für Sie und Ihre Gäste.
Diese Gerichte kochen wir für Sie am 25. und 26. Dezember von 12.00 bis 21.00 Uhr und dann bis 30. Dezember von 17.00 bis 21.00 Uhr, immer nach telefonischer Vorbestellung zur Abholung zur vereinbarten Uhrzeit (600 35 89). (Hinweis: am 24.12. und 31.12. ist geschlossen; am 1.1.2021 ab 16.00 Uhr sind wir dann wieder für Sie da).

* Geschmorte Hasenkeule
€ 23.50
* Gebratene Gänsekeule mit Bratensauce
€ 21.20
* Hirschragout Hubertus mit Rotweinbirne
€ 19.80

Zu diesen Gerichten wahlweise Beilagen:
Rosenkohl, Rotkohl
Salzkartoffeln, Semmelknödel

und außerdem:
* Geschmorte Kaninchenkeule in Schalotten-Weißweinsauce,
frischer Rosmarin, mit hausgemachten Nocken
€ 17.50

Bestellungen nehmen wir ab sofort entgegen (telefonisch 040-6003589), je früher desto besser für unsere Planungen!

Wir wünschen Ihnen schon jetzt auf diesem Wege frohe und geruhsame Weihnachten und ein gesundes Neues Jahr, wünschen Ihnen und uns, dass wir die Pandemie bald überwunden haben und wir Ihnen dann wieder die komplette und gewohnte Gastlichkeit im WATZMANN bieten können.
Bleiben Sie gesund!

04.12.2020

Ofenfrisch am Sonntag, 6.12. !

Und zum Nikolaus bieten die WATZMANN Köche am Sonntag, 6.12. zwischen 13.00 und 15.00 Uhr und 17.00 bis 19.00 Uhr jeweils

OFENFRISCHER HACKBRATEN
mit Blumenkohlröschen, Pfefferrahmsauce und Salzkartoffeln
€ 13,80

Bestellen Sie rechtzeitig, wir wünschen einen guten Appetit!

Und: schon in der nächsten Woche machen wir Ihnen Vorschläge für Ihr Weihnachtsmenu, bestellen können Sie das auch schon ab nächste Woche!

Bleiben Sie gesund!

24.11.2020

Und lecker: OFENFRISCHER SCHWEINEBRATEN am Sonnabend, 28.11.

Auf vielfachen Wunsch wieder (am Sonnabend, 28.11.) :
OFENFRISCHER SCHWEINEBRATEN
mit Sauce, hausgemachten Semmelknödeln
und selbst angesetztem Rotkohl
€ 14,20

Bestellungen nehmen wir ab sofort entgegen!

Bleiben Sie gesund
Ihr
WATZMANN Team

21.11.2020

Sorry: Ofenfrisch am Sonntag, 22.11.

21.11.2020

Weil es so gut schmeckt: Ofenfrische Putenkeule am Sonntag

Am Sonntag, 22.11. läuft der WATZMANN Backofen wieder heiß, weil es so gut schmeckt:
OFENFRISCHE PUTENKEULE
mit Apfelrotkohl, Bratensauce und Salzkartoffeln
€ 14.60

Bestellungen werden ab sofort angenommen!
Bleiben Sie gesund!

18.11.2020

Ofenfrischer Freitag!!

Am Freitag, 20.11. ab 17.00 Uhr läuft der WATZMANN Backofen wieder heiß:
OFENFRISCHE PUTENKEULE
mit Apfelrotkohl, Bratensauce und Salzkartoffeln
€ 14.60

Bestellungen werden ab sofort angenommen!
Bleiben Sie gesund!

13.11.2020

OFENFRISCH am Sonntag: Gefüllte Paprikaschoten

Liebe Gäste,
wir wollen Ihnen den Sonntag schmackhaft machen:

Nur SONNTAG, 15.11. :
OFENFRISCH: Gefüllte Paprikaschoten
auf Tomatensauce mit Reis
€ 11,80
(damit Sie frisch genießen: entweder zwischen 13.00 und 15.00 Uhr oder 17.00 bis 19.00)

Beachten Sie auch die neue Schmankerlkarte (mit Grünkohl!)
Reservieren Sie rechtzeitig!
Herzlicher Gruß
Ihr WATZMANN Team
P.S.: die Schmankerlkarte für die kommende Woche kommt wie immer am Freitag zu Ihnen

30.10.2020

November 2020: Noch einmal Ausser Haus-Verkauf, das Wirtshaus ist geschlossen

Und wieder eine große Anstrengung für alle, Lockdown im ganzen November. Das WATZMANN Team hat im Frühjahr während des Lockdowns schon beste Qualitäten gezeigt und wird auch ab dem 2.11. wieder für die Gäste mit einem Ausser-Haus-Verkauf, mit ganzem Herzen und voller Kraft arbeiten.
Zwei Vorteile bieten wir Ihnen: Zum Einen sollen Sie auf Ihre Lieblingsspeisen nicht verzichten und zum Anderen helfen Sie dem WATZMANN zu überleben....
Der Ausser-Haus-Service (nur mit eigener Abholung) ist für Sie Montag bis Sonnabend von 15.00 bis 21.00 Uhr, an Sonn- und Feiertagen von 12.00 bis 21.00 Uhr bereit. Bestellen können Sie (bis auf wenige Ausnahmen wie überbackenen Gerichte) aus der WATZMANN Karte (siehe auf der Homepage unter Speisekarte) oder aus der wöchentlich wechselnden Schmankerlkarte. Bestellen Sie bitte telefonisch (600 35 89) und machen Sie bitte auch einen Abholtermin mit unserem Service aus. Gern können Sie einen Korb oder anderes Transportbehältnis mitbringen.
Gern können Sie auch Freunde, Bekannte und Verwandte von Ihren (hoffentlich guten) Erfahrungen mit dem WATZMANN Service berichten. Eine Registrierung für diese möglichen neuen Gäste für den Bezug von Schmankerlkarte und Newsletter ist mit wenigen Schritten auf der Homepage möglich (www.wirtshaus-watzmann.de)!
Und noch ein (Geschenk-) Tipp für die kommende Weihnachtszeit: ein WATZMANN Gutschein hat schon bei vielen Menschen sehr viel Freude bereitet.
Wir grüßen Sie herzlich,
bleiben Sie gesund!
Ihr WATZMANN Team