News

01.04.2020

Neues auf der "Kleinen Karte"

Vielen Dank an unsere Schmankerlkarten-Abo-Gäste und Newsletter LeserInnen:
Sie sind sehr aufmerksam und verfolgen die WATZMANN Geschichte sehr rege - auch am Mittwoch, der normalerweise geschlossen war, haben viele von Ihnen unser Angebot schon wahr genommen. Vielen Dank!!
Servicezeit für Außer-Haus: Mo bis Sa 15.00 bis 20.00 - Sonn- und Feiertags 12.00 bis 20.00
Und außerdem gibt es ein paar Veränderungen/Abwechslungen in der "Kleinen Karte" (siehe unten)
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung(en)!
Das WATZMANN Team


"Kleine Karte"
gültig ab 2.4.2020 bis auf Widerruf

Südtiroler Bauernspeck auf Bauernbrot
€ 13.20
Speckbrot
€ 10.50
Gebackener Emmentaler
€ 10.50
Hausgemachte Bauernsülze
mit Bratkartoffeln und Sauce Tatare
€ 12.20
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
mit frischen Champignons und hausgemachten Nocken
€ 17.20
Schweineschnitzel "Alt München"
in Meerrettich Panade, mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat
€ 14.80
Blunzengeröschtl
mit grünem Salat
€ 14.50
Gebackene Champignons
frische Champignons mit Sauce Tartar
€ 9,20
Gebackener Camenbert
€ 10.50
Das Schnitzel
Kalbswiener mit Petersilienkartoffeln, gemischtem Salat
groß 24.50
klein 19.50
Puten-Cordon-Bleu
gefüllt mit Schinken, Käse und Petersilie mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
€ 16.20
Putengeschnetzeltes
mit frischen Champignons, Nocken und Käserahmsoße
€ 15.20
Wiener Kalbsrahmgulasch
mit Schmand und Nocken
€ 15,80
Kasnocken
Hausgemachte Nocken mit Appenzeller, braunen Zwiebeln und gemischtem Salat
13.20
Kasknödel
Zwei gebratene Semmelknödel mit Appenzeller und grünem Salat mit Kürbiskernöl
€ 11.80 Kleine Portion (1 Knödel) € 8,90
G´röschte Knödel
gebratener Semmelknödel mit Speck und Ei, dazu gemischten Salat
11.50
Hausgemachte Berner Rösti mit:
Pilzsoße € 10.50
gefüllt mit Appenzeller und Südtiroler Speck € 12.80
Apfelmus € 5.00
Kaiserschmarr´n
mit Apfelmus oder Preiselbeeren
€ 12.20
Palatschinken
gefüllt mit Apfelmus oder Aprikosenkonfitüre
€ 4.50

26.03.2020

Und nochmal: veränderte Servicezeiten

Die ersten Tage machen Mut und die vielfältigen Rückmeldungen bestätigen es, das WATZMANN Serviceangebot für den Ausser-Haus-Verkauf ist sinnvoll und für viele eine Abwechslung.
Aufgrund der tatsächlichen Anforderungen hat das Team jetzt die Servicezeiten verändert:
Mo bis Sa 15.00 bis 20.00
Sonn- und Feiertags 12.00 bis 20.00
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung(en)!
Das WATZMANN Team

Das aktuelle Angebot der Kleinen Karte finden Sie im Newsletter vom 23.3.

23.03.2020

Sehr guter Zuspruch zum Ausser-Haus-Verkauf im WATZMANN

Liebe Gäste,
aufgrund der aktuellen Lage und der behördlichen Anordnungen ist der WATZMANN täglich in der Zeit von 13.00 bis 20.00 Uhr (ausser Mittwochs) nur für den Ausser-Haus-Service mit Abholung für Sie dienstbereit. Sie können nach telefonischer Bestellung (600 35 89) Ihre Speisen von der "Kleinen Karte" (siehe hier auf der Homepage unter "News") in der genannten Zeit abholen - liefern können wir leider nicht.
Die WATZMANN Köche freuen sich, dass Sie offensichtlich sehr gern diesen außergewöhnlichen Service in außergewöhnlichen Zeiten sehr gern annehmen!
Die ersten Erfahrungen und Ihre Wünsche haben zu leichter Veränderung der "Kleinen Karte" geführt.
Die finden Sie hier auf dieser Seite.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung,
bleiben Sie gesund!
Dirk Wiedenroth und das WATZMANN Team

"Kleine Karte"
gültig ab 20.3.2020 bis auf Widerruf

Geselchtes
Kassler auf Sauerkraut mit Salzkartoffeln
€ 14.50
Südtiroler Bauernspeck auf Bauernbrot
€ 13.20
Speckbrot
€ 10.50
Gebackener Emmentaler
€ 10.50
Krautpalatschinken
gefüllt mit Sauerkraut und Kassler
€ 12.20
Hausgemachte Bauernsülze
mit Bratkartoffeln und Sauce Tatare
€ 12.20
Kräuterpalatschinken
gefüllt mit Kalbshacksoße und Schafskäse
€ 12.80
Gebackene Champignons
frische Champignons mit Sauce Tartar
€ 9,20
Gebackener Camenbert
€ 10.50
Das Schnitzel
Kalbswiener mit Petersilienkartoffeln, gemischtem Salat
groß 24.50
klein 19.50
Puten-Cordon-Bleu
gefüllt mit Schinken, Käse und Petersilie mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
€ 16.20
Putengeschnetzeltes
mit frischen Champignons, Nocken und Käserahmsoße
€ 15.20
Wiener Kalbsrahmgulasch
mit Schmand und Nocken
€ 15,80
Kasnocken
Hausgemachte Nocken mit Appenzeller, braunen Zwiebeln und gemischtem Salat
13.20
Kasknödel
Zwei gebratene Semmelknödel mit Appenzeller und grünem Salat mit Kürbiskernöl
€ 11.80 Kleine Portion (1 Knödel) € 8,90
G´röschte Knödel
gebratener Semmelknödel mit Speck und Ei, dazu gemischten Salat
11.50
Hausgemachte Berner Rösti mit:
Pilzsoße € 10.50
gefüllt mit Appenzeller und Südtiroler Speck € 12.80
Apfelmus € 5.00
Kaiserschmarr´n
mit Apfelmus oder Preiselbeeren
€ 12.20
Palatschinken
gefüllt mit Apfelmus oder Aprikosenkonfitüre
€ 4.50

20.03.2020

WATZMANN ab 21.März nur Ausser-Haus mit Abholung

Liebe Gäste,
aufgrund der aktuellen Lage und der behördlichen Anordnungen ist der WATZMANN ab morgen, Sonnabend dem 21.3.2020 in der Zeit von 13.00 bis 20.00 Uhr (ausser Mittwochs) nur für den Ausser-Haus-Service mit Abholung für Sie dienstbereit. Sie können nach telefonischer Bestellung (600 35 89) Ihre Speisen von der "Kleinen Karte" (siehe hier auf der Homepage unter "News") in der genannten Zeit abholen - liefern können wir leider nicht.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung,
bleiben Sie gesund!
Dirk Wiedenroth und das WATZMANN Team

"Kleine Karte"
gültig ab 20.3.2020 bis auf Widerruf
Tagessuppe
siehe Tafel
Knoblauchsuppe
€ 4.90
Südtiroler Bauernspeck auf Bauernbrot
€ 13.20
Speckbrot
€ 10.50
Gebackener Emmentaler
€ 10.50
Gebackene Champingnons
frische Champingnons mit Sauce Tartar
€ 9,20
Gebackener Camenbert
€ 10.50
Das Schnitzel
Kalbswiener mit Petersilienkartoffeln, gemischtem Salat
groß 24.50
klein 19.50
Puten-Cordon-Bleu
gefüllt mit Schinken, Käse und Petersilie mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
€ 16.20
Putengeschnetzeltes
mit frischen Champignons, Nocken und Käserahmsoße
€ 15.20
Wiener Kalbsrahmgulasch
mit Schmand und Nocken
€ 15,80
Kasnocken
Nocken mit Appenzeller, braunen Zwiebeln und gemischtem Salat
13.20
Kasknödel
2 gebratene Semmelknödel mit Appenzeller und grünem Salat mit Kürbiskernöl
€ 11.80 Kleine Portion € 8,90
G´röschte Knödel
gebratener Semmelknödel mit Speck und Ei, dazu gemischten Salat
11.50
Hausgemachte Berner Rösti mit:
Pilzsoße € 10.50
Blattspinat und Appenzeller überbacken € 11.50
gefüllt mit Appenzeller und Südtiroler Speck € 12.80
Apfelmus € 5.00
Kaiserschmarr´n
mit Apfelmus oder Preiselbeeren
€ 12.20
Schokopalatschinken
gefüllt mit Schokolade, Nüssen, Grand Manier und Sahne
€ 7,20
Palatschinken
gefüllt mit Apfelmus oder Aprikosenkonfitüre
€ 4.50

18.03.2020

Wegen Corona geänderte Öffnungszeiten und Ausser-Haus-(Abhol-) Service

Liebe Gäste,
aufgrund der aktuellen Lage und der behördlichen Anordnungen ist der WATZMANN ab Sonnabend, 21.3.2020 in der Zeit von 13.00 bis 20.00 Uhr (ausser Mittwochs) nur für den Ausser-Haus-Service mit Abholung für Sie dienstbereit. Sie können nach telefonischer Bestellung (600 35 89) Ihre Speisen von der "Kleinen Karte" (siehe hier auf der Homepage unter "News" in der genannten Zeit abholen - liefern können wir leider nicht.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung,
bleiben Sie gesund!
Dirk Wiedenroth und das WATZMANN Team

"Kleine Karte"
gültig ab 20.3.2020 bis auf Widerruf
Tagessuppe
siehe Tafel
Knoblauchsuppe
€ 4.90
Südtiroler Bauernspeck auf Bauernbrot
€ 13.20
Speckbrot
€ 10.50
Gebackener Emmentaler
€ 10.50
Gebackene Champingnons
frische Champingnons mit Sauce Tartar
€ 9,20
Gebackener Camenbert
€ 10.50
Das Schnitzel
Kalbswiener mit Petersilienkartoffeln, gemischtem Salat
groß 24.50
klein 19.50
Puten-Cordon-Bleu
gefüllt mit Schinken, Käse und Petersilie mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
€ 16.20
Putengeschnetzeltes
mit frischen Champignons, Nocken und Käserahmsoße
€ 15.20
Wiener Kalbsrahmgulasch
mit Schmand und Nocken
€ 15,80
Kasnocken
Nocken mit Appenzeller, braunen Zwiebeln und gemischtem Salat
13.20
Kasknödel
2 gebratene Semmelknödel mit Appenzeller und grünem Salat mit Kürbiskernöl
€ 11.80 Kleine Portion € 8,90
G´röschte Knödel
gebratener Semmelknödel mit Speck und Ei, dazu gemischten Salat
11.50
Hausgemachte Berner Rösti mit:
Pilzsoße € 10.50
Blattspinat und Appenzeller überbacken € 11.50
gefüllt mit Appenzeller und Südtiroler Speck € 12.80
Apfelmus € 5.00
Kaiserschmarr´n
mit Apfelmus oder Preiselbeeren
€ 12.20
Schokopalatschinken
gefüllt mit Schokolade, Nüssen, Grand Manier und Sahne
€ 7,20
Palatschinken
gefüllt mit Apfelmus oder Aprikosenkonfitüre
€ 4.50